Como fazer Ovos de Páscoa Caseiros: Passo a Passo

Está chegando a páscoa e com essa época as pessoas aproveitam para divulgar e fazer ovos de páscoa para ganhar um dinheiro extra ou como forma de trabalho. Também tem quem deseja aprender a fazer ovos de páscoa para economizar com os ovos para dar de presente. Por isso vamos dar dicas de como fazer ovos de páscoa caseiros.

Como fazer Ovos de Páscoa CaseirosComo fazer Ovos de Páscoa Caseiros

Existe diversas receitas de ovos de páscoa que podem ser feitas, por isso separamos algumas delas de diferentes tipos para você escolher.

Ovo de Páscoa de Travessa

Para fazer esse ovo que pode servir de sobremesa para o domingo de páscoa, você precisar dos seguintes ingredientes:

  • 3 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (meça na lata de leite condensado)
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de baunilha
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 xícaras de chocolate meio amargo picado (mais ou menos 2 barras de 140 g)
  • 3 gemas de ovos grandes
  • 1/2 xícara de chá de castanha de caju picadinha

Ovo de páscoa 3Para preparar o ovo de travessa, o passo a passo é o seguinte:

 

  • Coloque o leite condensado e acrescente o leite com o amido de milho dissolvido, acrescente as 3 gemas e mexa bem. Leve ao fogo médio.
  • Misture sem parar de mexer até que engrosse.
  • Retire a panela do fogo e acrescente a baunilha.
  • Assim que amornar, acrescente o creme de leite e mexa bem.
  • Coloque o chocolate picado em um pirex e derreta no micro-ondas em intervalos de 30 segundos em potência média alta. Quando estiver derretido misture bem e vigorosamente para que fique homogêneo e brilhante.
  • Misture 1/3 do creme preparado antes com o chocolate meio amargo derretido.
  • Agora, coloque a metade dessa mistura em um refratário e leve ao congelador por 20 minutos (ou freezer por 10 minutos).
  • Tire do congelador ou freezer e acrescente o restante do creme de branco que tinha reservado.
  • Sobre o creme branco, coloque a castanha de caju picada e retorne o refratário ao congelador ou freezer pelo mesmo tempo anterior.
  • Retire e acrescente a outra metade do creme de chocolate que sobrou.
  • Leve a travessa, à geladeira (entenda, não é no freezer).
  • Deixe de duas a três horas gelando.
  • Pronto! Seu Ovo de Páscoa de travessa estará pronto para ser devorado após o churrasco de Páscoa!

Ovo de páscoa 2Ovo de Páscoa simples

Para esse ovo de páscoa, os ingredientes que serão utilizados são:

  • 250g chocolate ao leite
  • 250g chocolate meio amargo
  • forma para ovos de páscoa de 500g
  • pão duro de borracha e/ou colher de pau
  • tigela de vidro

Para preparar esse ovo simples que também pode ser recheado para se tornar um ovo de colher você precisará seguir os passos:

  • Coloque a forma para ovo de Páscoa vazia, na geladeira para que fique geladinha.
  • Pique os chocolates com faca grande e coloque no microondas por 30 segundos em potência média-alta e mexa e se precisar coloque por mais 30 segundos. Cuidado, se ele empelotar é porque queimou e não há como recuperar. O chocolate derretido deve ficar brilhante. Mexa bem para derreter totalmente. Se precisar voltar ao forno, coloque só 20 segundos. Se desejar derreter em banho-maria também pode.